针对餐饮类型，收银系统又可以细分为正餐、轻餐、茶饮三种类型。

正餐和轻餐、茶饮要如何区分呢?

正餐主要面向需要长时间停留、多人围坐用餐的餐饮场景，如正餐厅、火锅店、西餐厅、日料店等。这类餐饮通常以堂食为主，注重用餐体验和菜品的精致度，消费者倾向于享受完整的用餐流程。这种就需要系统支持多台点菜设备（如手持终端、餐桌屏）同时操作，并能协调后厨、服务员、收银员等多岗位协作，例如通过订单分派系统明确不同菜品的出餐岗位。除此之外，系统还需具备复杂的餐桌状态跟进（如空台、待清洁、预订等）、分账功能（如拼桌、拆单）及多桌合并结账等能力，以此确保多人用餐此类场景账务依旧清晰明了。一般这类场景采用“先吃后付“模式，支持挂账、代客下单、加单等操作，适合消费者在用餐过程中灵活调整订单。

轻餐以快餐、简餐、街边小吃为主，常见于便利店、小吃店、连锁快餐店等场景。此类餐饮消费者追求快速取餐、低等待时间，或以单人、小团体为主，桌面占用时间短。这种需要系统界面简洁，支持扫码自助点单或收银员快速录入，减少点餐环节的耗时。一般采用“先付后吃”，订单完成后即刻出餐，不需要复杂账务管理。轻餐系统还需兼容线上外卖平台订单同步，支持堂食、自取、配送多场景切换，以便提升运营效率。

茶饮店以现制饮品为核心，涵盖奶茶、咖啡、轻食等品类，常见于街铺、商场及写字楼周边，消费者以年轻人为主，注重个性化定制与社交分享属性。此类型系统需支持快速配置饮品的甜度、温度、配料等参数，并实时同步至后厨，确保制作准确性。还需具备会员积分、储值卡、优惠券发放及裂变功能，结合线上小程序或APP实现线上点单、到店自提，强化用户粘性。同时能打通线下门店与线上外卖平台（如美团、饿了么），支持多平台订单统一管理。另外，能提供数据看板分析消费趋势，辅助促销策略制定。